Szűkítési feltételek

Előételek
Zöldséges ételek
Saláták
Halételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

123 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Hideg libamáj zsírjában, makói módra
Hideg libamáj zsírjában, makói módra
A libamájat hártyájától megtisztítjuk, az epéjét és az epe körüli zöld részt eltávolítjuk, hideg vízben jól megmossuk, és tiszta ruhával szárazra töröljük. Sózzuk, őrölt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 181
Burgonyasaláta makrélával
Burgonyasaláta makrélával
1. A burgonyát egy fazékban, forrásban lévő víz felett 10 perc alatt puhára gőzöljük.
2. Közben a makrélát falatnyi darabokra vágjuk. Egy lábos gyöngyözve forró vízbe...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Pácolt pisztráng burgonyasalátával
Pácolt pisztráng burgonyasalátával
1. Előző nap egy lapos, vékonyan kikent tűzálló tálban lerakjuk a kb. 25-35 dekás pisztrángfiléket szorosan egymás mellé, egyetlen rétegben. A szeletelt vöröshagymát, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Töltött koktélparadicsom
Töltött koktélparadicsom
1. Ha szükséges, a paradicsomok szár felőli végéből egy keskeny szeletet levágunk, hogy biztosan álljanak a tálon. A tetejüket is lemetsszük. Recés késsel vagy teáskanállal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Töltött pimiento
Töltött pimiento
1. A paprikákat kiemeljük az üvegből, a bennmaradó olajat félretesszük. Elkészítjük a kiválasztott tölteléket.
2. A fűszeres túrótöltelékhez a túrót a citromlével, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
1. A tésztakosár kialakításához először is szükségünk lesz két hosszú nyelű, speciális drótkosárra, amelyek egymásba tehetők. A nagyobbik fémkosarat olajba mártjuk, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Sherryecetben pácolt szardínia
Sherryecetben pácolt szardínia
1. Egy nagy, vastag aljú serpenyőben felforrósítunk 4 evőkanál olívaolajat. Beletesszük a szardíniákat, és 10 percig sütjük, vagy amíg mindkét oldaluk szépen megpirul. Fakanállal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Tonhalsaláta tojással és burgonyával
Tonhalsaláta tojással és burgonyával
1. A héjában hagyott burgonyát forrásban lévő, enyhén sós vízben 10 percig főzzük, majd levesszük a tűzről, és állni hagyjuk 15-20 percig, vagy amíg megpuhul.
2. Közben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Tanyasi húspástétom
Tanyasi húspástétom
1. Nagyobb edényben, kis lángon, a vajat felmelegítjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, a hagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a disznózsírt, a finomra darált májat és a húst, kis...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Sajttal töltött tojás
Sajttal töltött tojás
1. A tojásokat hosszában kettévágjuk, és a sárgájukat kiemeljük, ügyelve arra, hogy a tojásfehérjék egyben maradjanak. A tojássárgáját szitán áttörjük, majd kikeverjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9